Barbacan I.G.T. Alpi Retiche

Una viticoltura naturale in cui l'uomo e il suo sapere siano al servizio del territorio.
Senza finzioni o artifizi accompagnamo leuve sane e vive lasciando spazio alle fermentazioni spontanee.

Contadini sulle Alpi, preservando il pluralismo dei nostri antichi vitigni autoctoni e l'identitá culturale delle pratiche agronomiche tradizionali.
Barbacàn è Angelo Sega e i figli Luca e Matteo. Raccolgono la chiavennasca e gli altri antichi vitigni di Valtellina da 6 ettari di vigna su pendii terrazzati a San Giacomo di Teglio.
In vigna osservano ciò che la natura comunica: lo scioglimento delle nevi sulle montagne, il fieno maturo nei prati del fondovalle, la sorgente d'acqua che sbuca dalla roccia.
Ogni messaggio è per loro una fonte preziosa che li porta ad agire secondo quanto ci ha insegnato chi ci ha preceduto.
Nel loro vino esprimono le annate con le loro bizzarrie e i loro equilibri , sempre diverse e sempre imprevedibili. A ogni stagione ripetono antichi gesti portando avanti l'identità di un popolo alpino da sempre legato alla coltivazione della chiavennasca."
 
Rosso I.G.T.
Da un vigneto di 3 ha blend di uve Chiavennasca, Rossola, Pignola, Brugnola, Chiavennaschino, Rossolino e Negrera, vendemmiate a mano e trasportate nelle classiche ceste attraverso terrazzamenti e muri in pietra sino alla cantina.
Vinificato con fermentazione spontanea in tini di legno affina per 9 mesi in legni piccoli.
E' il vino "entry-level" o, se vogliamo, di avvicinamento alla gamma, succoso, fresco ed elegante, caratteristiche su cui i vini alpini svettano sempre senza tentennamenti.  
 
Annata: 2021
Vitigno: Brugnola , Rossola , Chiavennasca , Negrera , Rossolino , Chiavennaschino
Denominazione: Alpi Retiche I.G.T
Gradazione alcolica: 12,5 %
Formato: 0,75CL
Da servire a 15°C in ballon